供應信息
廣東和康食品有限公司增城蔬菜配送
蔬菜配送要注意：
保藏葉菜類蔬菜在運輸過程中，的是保藏水分，同時避免葉片腐爛。的方法就是用舊報紙，在紙片上噴些水，再用報紙包起來，紙根朝下放進冰箱冷藏室，可以有效延長保二、生菜只要放一段時間就會逐漸變軟變黑，可以把菜心取出來，增城蔬菜配送哪家好，然后把濕紙巾塞到菜心處讓生菜吸水，等菜心變干了再取出來放在保大蒜，蔥，姜，辣椒等多用來調味，保存時保持原樣。保存方法與洋蔥相似，可以將其放入網袋，然后懸掛于室內陰涼通風處，或放置于有透氣孔的專用陶器內。其中生姜分為老姜和嫩姜，老姜水果在運輸過程中需用軟紙片類墊墊，避免果子被磕碰，使水果變得清脆甜美。
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蔬菜新鮮度的鑒別方法：
1 洋蔥。以色澤鮮明，外表光滑，無損傷和病蟲害，頸部小、未發芽。手捏堅實的為佳。如已發芽，則中間多已腐爛，務必注意。
2 芹菜。色澤鮮綠活潔白，葉莖充實、脆嫩，大小整齊，不帶黃葉、老梗，葉莖表面光滑，無銹斑、污染、蟲傷、蚜蟲，不抽薹的為佳。
3 韭菜。葉肉肥厚，葉綠深艷、有光澤，不帶爛葉黃葉、干尖、紫根、泥土，點，中心不抽薹的為佳。用手抓韭菜根抖一抖，葉子發飄的是新鮮貨，葉子飄不起來的是陳貨；齊頭的是新貨，吐舌頭的是陳貨。
4 卷心菜。菜球（葉球）堅實，外部葉子色澤新鮮，葉質脆嫩，無銹斑、蟲傷、爛葉的為佳。
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和康以合理的市場批發價為客戶配送自產、聯營代購的大米、食用油、調料、瓜果、蔬菜肉類等。配送服務合作方式靈活，配送方式有直接配送、半成品及精加工配送。
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蔬菜配送公司要想在行業內做得更好，那么就要注意從供應蔬菜入手，只要不斷地向餐廳供應蔬菜，增城蔬菜配送中心，這樣才能為自己積累良好的口碑，并與餐廳建立長期的合作。第二就是做蔬菜配送一定要參照行業找一家做得比較好的公司。同時還可以為自己在參考操作的過程中避免很多的問題，這是在操作操作的過程中必須注意的
如今許多人在選擇蔬菜配送公司的過程中也會對這個企業的服務有一個判斷，因為在蔬菜供應過程中不能回避會遇到各種各樣的問題。因此蔬菜配送企業要想更好的發展，則必須注重規范平時的服務。蔬菜配送過程中出現的任何問題，都必須及時處理。
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西紅柿
加工方式：挑揀
加工標準：大小均勻、扁圓形、色澤鮮紅和粉紅、外表有光澤、手感堅實、無腐爛、無、 無發青。
加工流程：1、挑揀：將商品放在加工臺上，進行大小分級，挑揀出腐爛的、 畸形的、不成熟發青的、并將好的商品放在傳送帶上。
2、碼盒：依據商品的大小進行合理地碼盒，較小的以4個為一盒，用1414保鮮 盒，大個的以2個為一盒，用型號為1912保鮮盒打包完畢后，增城蔬菜配送服務，將商 品擺放在傳送帶上。
3、裝筐：經檢驗合格后，進行裝筐作業
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蔬菜食材配型形式：
精加工配送：根據客戶訂單的產品規格，經檢測和粗加工，按規格進行加工，切成塊、片、段、絲、沫等規格，包裝或真空，送至客戶的地點。半成品加工配送：經過上述兩種加工程序，根據客戶的需要，使經過油水兩道加工的原輔材料經過加工后，配以各種佐料(也可以根據客戶的需要，制作成品)，經包裝或真原料配送：根據客戶不同的需要，選擇商品分類，增城蔬菜配送，經檢驗、加工、包裝后，及時安全地配送到客戶的地點。粗加工配送：根據客戶訂單及客戶對原料的要求，經檢測合格后，將蔬菜去根、去黃葉、肉、牲畜去毛、洗凈、包裝或真空，送至客戶地點
您好，歡迎蒞臨和康食品，歡迎咨詢...
